四款药膳最驱寒–公民健康网
编者的话:从吾国传统节气来讲,冬至后就进入了“数九”,是一年里最冷的时期。各种摄生药膳关于增强体质、抵挡隆冬具有很好的效果。本期,吾们就请专家为读者朋友引荐四款合适冬天的驱寒药膳,对症服用肯定会到达较好的摄生效果。 姜糖苏叶饮防备伤风 取生姜3克、红糖15克、紫苏叶3克;将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入杯中,参加红糖,用开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟,趁热服用,每日两次。 方中,紫苏叶辛温,可发表散寒,宜通肌表,分散郁闭的肺气,理气合营,能医治有恶寒发热、头痛鼻塞或兼见咳嗽、胸闷不舒等症状的风寒伤风,以及患有厌恶、吐逆、胃痛、腹胀等症状的肠胃型伤风。与生姜配伍,可增强解表散寒的成效。红糖甘温,既可温中散寒,助紫苏叶、生姜发散在表之寒,又可作为调味品,缓解辛辣苦涩的滋味。 此外,本方关于怀孕期间厌恶吐逆者、吃鱼蟹之后腹痛厌恶者、小儿肚子受凉吐逆腹泻者都有必定效果。在遭受暴雨、冰雪、北风、水湿侵袭后,泡一杯姜糖苏叶饮也有防备伤风的效果。需注意的是,有身重疲倦、神志昏眩、胸脘满闷不舒、没有胃口、大便黏腻不畅等湿热内蕴体现的人不宜服用。▲ 当归生姜羊肉汤温中补血 取羊肉250克、当归15克、生姜30克;羊肉洗净、切块,用开水焯后沥干;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片;生姜下锅内略炒顷刻,再倒入羊肉炒至血水干后,与当归一起放入砂锅内,加开水适量,大火煮沸后,改用小火煲2~3小时,调味即可。 当归生姜羊肉汤出自东汉医圣张仲景的《金匮要略》。方中,当归补血调经、活血化瘀、缓急止痛、润肠通便,其特点是补血不滞血、活血不伤血,为调经补血第一要药。羊肉性温热,暖中补虚、补肾填精、开胃壮力、散寒除湿,配伍当归增强补虚温阳之力,既补血又止痛。生姜温散,助羊肉散寒暖胃,且除膻味。三味同用,组成简略、效果显著、风味共同,有温中补血、调经散寒的成效。 此方特别适用于有面无人色、四肢严寒、小便清长等症状的体质虚寒者日常食用;还可缓解妇女月经推延或量少、闭经痛经、经期头痛、胎动不安、产后腹痛头晕等症状;也适用于男性阳痿、寒疝、前列腺炎、前列腺增生等疾病;白叟体弱、有各种退行性病变者,也可常服。别的,体内寒气重者可多加生姜;常发热、咽喉胀痛、唇舌溃烂者慎用此方。▲ 丹参米酒,解腹部发凉 取丹参200克、米酒1千克;将丹参破坏,用米酒浸泡半个月,迟早服用,每次15毫升;或每次10毫升,每日3次,饭前将酒温热服用。 方中,丹参味苦,性微寒,入肝肾二经,有活血化瘀、凉血消痈、养血安神的效果。现代药理试验标明,丹参有扩张冠状动脉效果,能使冠状动脉血流量添加,并减慢心率,对冠心病等晚年性疾病大有益处。米酒性温,不只通血脉,还使药力更强,对因寒所造成的的心痛、寒痰咳嗽皆有缓解效果。用丹参泡酒,特别合适血瘀闭经、痛经,且伴有腹部发凉的女人服用,也可作为冠心病、心绞痛患者的保健药酒。此方不合适孕妈妈服用。▲ 五味枸杞饮初咳慎用 取五味子50克、枸杞子50克、白砂糖20克;五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内;加水1.5升,用小火煎沸,滤出药液倒入杯中,再加白砂糖搅匀即可饮用。 方中,五味子味酸甘,性温,归肺、肾、心经,有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的成效,常应用于肺肾两虚、精气耗伤导致的肺虚咳嗽、肾虚体弱、长时刻腰痛等证。枸杞子味甘,性平,归肝、肾、肺经,可滋补肝肾、明目润肺,对肺肾阴虚所造成的虚劳咳嗽有必定缓解效果。在《本草纲目》中,白砂糖也是一味中药,可和中缓急、生津润燥,常用于医治肺虚咳嗽、肺燥咳嗽。三味共用,可健脾胃、补肝肾、养汗水、生津止渴,适用于冬天五脏虚亏、气血缺乏所导致的疲倦无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症状。 需注意的是,咳嗽初起、大便不成形者慎用本方,血糖高、糖尿病患者可少用或不必白砂糖。▲ 引荐阅览早上的人会越来越年青 闹铃响了好几遍才睁开眼睛起床,洗漱化装,匆忙上班,这种被时刻追逐的感觉,不只让自己很累,还会导致大脑运转不畅,工作效率低下。何不试着早上,研讨发现,早上的人更有生机,更显年青。【具体】3种”根菜”有助防秋燥 晚饭有个黄金份额 在秋季,人们的饮食应以“酸、甘、润”为主,少食辛温发散之品。一起,其还引荐,三种广东人常吃的根茎类蔬菜其实有润肺防燥的成效,能够恰当多吃。【具体】